Simakyuk! 1. Ikan gabus giling bahan khas pembuatan laksan. Resep dan cara membuat laksan, kudapan khas Palembang berkuah santan (IDN Times/Feny Maulia Agustin) Agar beraroma khas, laksan biasanya berbahan ikan gabus. Selanjutnya ikan digiling dan dihaluskan, kemudian ditambahkan garam, penyedap rasa, tepung tapioka, dan air. Kuemuso memiliki rasa manis yang sangat sulit untuk dilupakan. Makanan khas Jambi ini terbuat dari campuran ketan, terigu, minyak sayur, cokelat bubuk, air pandan ditambah sui, garam halus, santan, telur, air suam-suam, gula pasir dan vanili. Cita rasanya tentu saja manis dan nggak bikin bosan. Di bulan Ramadan, kue satu ini akan lebih sering ditemui sebagai menu berbuka ketika berada di Jambi.(Riani/Kenali.co.id) Kueyang menjadi ciri khas Jambi disajikan dengan bungkus daun pisang atau yang biasa disebut dengan takir.. Nah, kalian penasaran dan tertarik untuk membuat kue padamaran ini dirumah? Yuk, kita intip resep dan cara membuatnya dalam artikel ini.. merangkum resep dan cara membuat kue padamaran dari postingan Instagram @niladriana.. Baca Juga: Resep Nagasari Loyang KerajinanGelang Sebelik Sumpah Khas Jambi . Kerajinan Batik Jambi. Permainan Tradisional Gendang Besamo dan Gunung Api dari Batanghari. Permainan Kencreng. Kue Gandus. Kue Burgo. Kue Padamaran. Kue Putri Kandis Pelangi. Gentala Arasy. Istana Sultan Thaha Saifuddin . Dekranasda Jambi. Danau Belibis. Songs and Audio: Jambi. Lagu Daerah. Kue Gandus" Kudapan Khas Negeri Jambi. Silahturhami Bersama Gubernur Jambi, Ini Yang Diajukan Bawaslu Ke Pemprov Jambi. Bawaslu RI Verifikasi Calon PAW Asnawi Rivai. Sekilas Mengenal "Tempoyak" Penjual Hewan Kurban di Sungai Penuh Tidak Bisa Sembarangan. Terpopuler. V7afr. Pulau Sumatera memiliki beragam kuliner yang khas dan tentunya berbeda dari daerah lain. Tidak hanya makanan berat saja, namun berbagai jajanan dan kue tradisionalnya pun sangat enak. Jika Palembang memiliki kue engkak ketan, maksuba, talam gandus, dan lain-lain, Jambi juga memiliki berbagai jajanan dan kue tradisional yang tidak kalah enaknya serta patut dicoba saat kulineran di sana. Salah satunya adalah kue bangkit, yang merupakan kue kering untuk dijadikan sebagai oleh-oleh khas dari Jambi serta kue naam yang terbuat dari ubi. Ada apa lagi yah selain itu? Berikut ini merupakan beberapa macam jajanan dan kue khas Jambi yang wajib kalian coba saat kulineran di Kota tersebut 1. Kue Padamaran❤️2. Kue Gandus❤️3. Kue 8 Jam❤️4. Bolu Kojo❤️5. Kue Putri Kandis❤️6. Kue Srikaya❤️7. Burgo❤️8. Kue Muso❤️9. Kue Kubang Boyo❤️10. Rambutan Goreng❤️ 1. Kue Padamaran❤️ Foto By icha_harycha Salah satu kudapan tradisional yang mudah ditemukan saat bulan puasa adalah kue padamaran. Dengan tekstur yg lembut serta rasa manis dan gurih, penganan ini sangat cocok dijadikan sebagai makanan pembuka untuk buka puasa. Beberapa bahan pembuat kue padamaran adalah tepung beras, santan, gula merah, air perasan daun suji, pandan pasta, garam halus, dan daun pisang untuk membungkus. Dengan komposisi tersebut, tidak heran apabila camilan ini berwarna hijau. Kalian bisa membeli kue ini di Saimen Bakery & Resto di Jl. Raden Mattaher No. 52 – 54, Sungai Asem, Pasar Jambi. Harganya pun cukup murah, hanya Rp. hingga per buahnya. Jika kalian ingin coba buat sendiri, cara membuat cukup mudah karena resepnya banyak ditemukan di internet dan bahannya gampang ditemui. 2. Kue Gandus❤️ Foto By Selain kue padamaran, Jambi masih punya yang tidak kalah terkenal dan enak, yaitu kue gandus. Penganan ini memiliki tampilan yang serupa dengan talam ebi karena warnanya putih cerah seperti gambar di atas. Beberapa bahan pembuat kue gandus adalah tepung beras, tepung sagu, garam, dan santan. Untuk memperkaya rasa, adonan dicampur dengan bumbu halus seperti bawang merah, bawang putih serta cabai. Salah satu tempat untuk membeli kue gandus adalah di Saimen Bakery & Resto di Jl. Raden Mattaher No. 52 – 54, Sungai Asem, Pasar Jambi. Harganya pun cukup murah, hanya Rp. hingga per buahnya. 3. Kue 8 Jam❤️ Foto By mslittlekitchen Tidak hanya Palembang saja yang punya kue 8 jam, Jambi juga lho! Kudapan ini merupakan salah satu camilan legendaris yang sering disajikan masyarakat Jambi saat demikian karena dulu pembuatannya perlu waktu 8 jam. Bahan-bahan untuk membuat kue ini antara lain enam hingga delapan butir telur ayam, satu kaleng susu putih, satu kilogram gula pasir, satu sendok tepung, dan mentega secukupnya. Sayangnya, di Jambi kudapan tersebut cukup jarang ditemukan, hanya di beberapa toko kue saja. Harga per loyangnya bisa mencapai Rp. 4. Bolu Kojo❤️ Foto By jazzymutia85 Kue basah yang satu ini merupakan jajanan yang populer bagi seluruh warga Jambi dan sekitarnya. Rasanya manis bercampur gurih membuatnya disukai oleh banyak orang. Aroma khasnya wangi daun pandan. Banyak orang yang mengira bahwa bolu kojo mirip dengan kue lapis yang banyak ditemukan di pasar-pasar tradisional di Jawa, namun sebenarnya berbeda, terutama dari segi tekstur dan rasanya. Tidak sulit untuk menemukan bolu kojo di Jambi, beberapa pasar tradisional menjualnya. Salah satunya adalah di Toko Kue Tradisional Talang Banjar atau Pasar Hongkong dengan kisaran harga Rp. hingga tergantung ukurannya. 5. Kue Putri Kandis❤️ Foto By fyifitri Kudapan dengan nama yang cantik ini adalah makanan yang tidak kalah terkenal dari jajanan tradisional lainnya. Tampilan pun sesuai dengan namanya, bentuknya kotak persegi dan memiliki tumpukan warna hijau, kuning, cokelat. Kue putri kandis biasanya disuguhkan pada saat prosesi antar belanjo yang merupakan bagian dari prosesi pernikahan sebelum akad nikah dilangsungkan untuk membangun rasa kekeluargaan dari kedua belah pihak keluarga. Salah satu tempat untuk membelinya adalah di toko kue Putri Kandis Jambi yang terletak di Lorong Nusa Indah II, Simpang IV Sipin, Kota Jambi. Harganya dibanderol mencapai Rp. hingga per loyang. 6. Kue Srikaya❤️ Foto By dapoeriana Ada lagi nih, kue khas Jambi yang cukup mudah ditemui dimana-mana, yaitu kue srikaya. Uniknya lagi, kudapan ini tidak dibuat menggunakan buah srikaya, melainkan memakai tape dan santan sebagai bahan campurannya. Selain itu, kue srikaya juga dibuat menggunakan pewarna alami dari daun pandan, gula, dan beberapa rempah-rempah. Oleh karena itulah, tidak heran apabila kudapan tersebut memiliki rasa dan aroma yang khas. Salah satu tempat untuk membelinya adalah di toko Nikmat Batanghari Cake dan Oleh-Oleh Khas Jambi di Jl. Hayam Wuruk No. 15, Cempaka Putih, Jambi. Harganya pun bermacam-macam, yakni Rp. hingga 7. Burgo❤️ Foto By dickychen1618 Kue burgo adalah makanan khas Jambi yang terbuat dari campuran tepung beras dan sagu. Jika dilihat dari bahan pembuatannya, mirip dengan kue gandus. Teksturnya juga hampir sama, yaitu kenyal dan legit. Bedanya, kue ini disajikan seperti dadar gulung dengan kuah yang terbuat dari santan, kaldu ikan, dan udang. Untuk membuatnya semakin lezat, kalian juga bisa menambahkan bawang goreng. Kue ini banyak dihidangkan di berbagai rumah makan yang ada di Jambi dengan harga di bawah Rp. per porsinya. Nah, semakin penasaran kan dengan citarasanya? 8. Kue Muso❤️ Kue Muso, gambar By moorlife_ammar Nah, kalo kudapan legendaris yg satu ini sering dibilang mirip dengan kue lumpang dari tampilannya. Hanya saja, kulit luarnya berbeda karena kue muso menggunakan cokelat. Beberapa bahan untuk membuat kue muso adalah tepung terigu, tepung ketan, bubuk cokelat, dan lain-lain. Jika ingin membuat sendiri di rumah, kalian bisa coba untuk membuatnya lho, karena resepnya cukup banyak di internet. Kue ini sangat cocok untuk dijadikan sebagai takjil saat bulan puasa. Beberapa pasar tradisional menjualnya dengan harga yang cukup murah lho, per buahnya masih di bawah Rp. 9. Kue Kubang Boyo❤️ Foto By us_barkah Kalo jajanan khas Jambi yg satu ini memiliki beberapa nama lain, yaitu kue pak ipuk, kue anak buaya, kue buaya berenang, dan kue kubang buaya. Kudapan tersebut memiliki tampilan mirip punggung buaya sehingga selalu terselip nama buaya dalam setiap sebutannya. Kue ini terbuat dari campuran tepung ketan yang diberikan pasta pandan dengan isian berupa gula merah dan kelapa parut. Untuk penyajiannya, biasanya disajikan dengan saus santan atau fla. Kalian bisa menemukan kue kubang boyo di berbagai pasar tradisional dan toko kue di daerah Jambi dengan harga yang murah, per buahnya hanya Rp. hingga 10. Rambutan Goreng❤️ Foto By atihalbar Mungkin kalian baru mendengar nama kue yang satu ini. Seperti namanya, kudapan tersebut merupakan buah rambutan yg digoreng, yang sebelumnya buahnya dibiarkan kering terlebih dahulu. Setelah kering, buah rambutan akan dibumbui tepung terigu, vanili, dan garam. Baru kemudian digoreng hingga berwarna kecoklatan alias matang. Camilan kering ini tahan hingga enam bulan lho! Kalian bisa menemukan rambutan goreng di berbagai toko oleh-oleh yg ada di Kota Jambi dengan harga Rp. per bungkusnya. Nah, murah kan? Itulah beberapa jajanan dan kue khas Jambi yg bisa kalian coba saat kulineran di sana. Lantas, manakah favoritmu? Erlina yang kini berusia 26 tahun sudah tertarik dengan menulis sejak masuk salah satu Universitas di Jakarta. Kini Erlina bekerja di salah satu Perusahaan di Jakarta. Di luar kerja, Erlina lebih memilih menghabiskan waktu produktif menulis di dan - Jambi punya banyak makanan tradisional yang menarik untuk dicoba. Tak cuma makanan berat, camilan di Jambi juga sangat beragam khususnya untuk kue. Kue khas Jambi berhasil membuat orang jambi yang merantau kangen pulang kampung. Saat berwisata ke Jambi jangan lupa untuk cicipi aneka kue khas Jambi seperti berikut ini Baca juga Bedanya Tepung Sagu dan Tepung Tapioka, Kenali Sebelum Bikin Kue1. Padamaran Kue khas yang paling populer dan banyak dijumpai di jambi adalah padamaran. Padamaran adalah kue tradisional Jambi yang terbuat dari campuran tepung beras dan santan yang dikemas di dalam takir wadah pisang berbentuk kotak terbuka. Padamaran memiliki rasa gurih serta manis dari kinca gula merah yang ada di dalamnya. Bentuk kue ini sangat mudah dikenali, yaitu dari warna hijau dan kemasan Gandus Kue gandus merupakan salah satu jajanan pasar yang dimiliki oleh jambi. Uniknya kue gandus ini merupakan kue gurih. Kue ini mirip seperti talam ebi, berwarna putih susu berbentuk bulat atau persegi. Gandus terbuat dari adonan tepung beras, sagu, garam dan santan yang dikukus hingga matang. Baca juga 7 Alat Bikin Kue untuk Baker Pemula, Kocokan Manual sampai Timbangan Kue ini memiliki taburan gurih, umumnya berupa ebi sangrai, irisan cabai, daun seledri dan bawang goreng. Tak jarang untuk kreasinya, taburan atasnya bisa berupa daging giling dan abon ikan. Dok. Sajian Sedap Kue gambus khas Jambi. 3. Kue putri kandis Putri kandis adalah kue enak khas Jambi yang memiliki bentuk serupa lapis legit. Kue putri kandis dibuat dari campuran bahan seperti telur, gula pasir, susu, mentega, tepung terigu, vanili dan santan. Makanan khas Jambi di bawah ini sangat populer kelezatannya dan menjadi favorit hampir semua orang. Selain sebagai sebuah kota, Jambi juga merupakan salah satu dari sekian banyak provinsi yang ada di Indonesia. Kota ini dibelah menjadi dua oleh sungai Batanghari sehingga untuk menghubungkannya, masyarakat menggunakan jembatan yang bernama Aur Duri. Seperti banyak dari daerah lain di Indonesia, Jambi juga memiliki destinasi wisata yang melimpah ruah. Jambi menawarkan wisata alam yang dikelola begitu baik sehingga banyak sekali wisatawan yang mengunjunginya. Di antara destinasi wisata paling populer di Jambi yang bisa kamu coba misalnya saja Tugu Juang dan Gentala Arasi. Selain memiliki pariwisata unggulan dan memiliki daya pikat yang tinggi, Jambi juga kaya akan makanan khas yang lezat dan menggiurkan. Banyak sekali makanan khas kota ini yang populer kelezatannya dan disukai oleh banyak orang. Oleh karena itu di bawah ini akan kami ulas makanan khas Jambi mana saja yang populer dan terfavorit yang wajib kamu coba. 11 Rekomendasi Makanan Khas Jambi yang Paling Hits dan Wajib Dicoba! Daftar Isi TempoyakKue SrikayaGulai Tepek IkanDodol NanasDodol Kentang KerinciGandus Jajanan Khas JambiSup TulangNasi Gemuk JambiDaging Masak HitamJus Buah PinangMie Celor Khas Jambi Tempoyak Tempoyak Makanan Khas Jambi – via instagram pipitprajitno Apakah kamu sangat suka buah durian? Kabar baik buat kamu karena Jambi memiliki sajian kuliner unik yang beradal dari buah durian. Kamu tentu saja paham kalau buah durian biasanya dijadikan bahan minuman yang lezat dan menyegarkan. Namun Jambi memiliki kreativitas sendiri yaitu dengan menjadikan buah ini sebagai bahan utama makanan yang lezat dan khas yang biasa disebut Tempoyak. Tempoyak adalah makanan yang bisa dijadikan lauk untuk menemani santap nasi putih yang hangat dan mengepul. Makanan khas Jambi ini terbuat dari durian yang sudah terfermentasi. Cara membuatnya juga mudah, kamu hanya butuh daging buah durian dan garam secukupnya. Selanjutnya daging buah durian tersebut disimpan dalam toples kedap udara dengan rapat. Terkadang tempoyak juga biasa dihidangkan dengan ikan, namun rasanya tetap akan lezat dan menggoda meskipun tanpa bahan lainnya. Makanan ini memang cocok dijadikan lauk yang unik karena rasa asamnya dan aroma duriannya yang khas. Jadi jika kamu kebetulan sedang di Jambi untuk urusan apapaun, jangan lupa untuk menikmati tempoyak ya. Nama tempat Temphoyac – Pusat Oleh-oleh Khas Jambi Alamat Jalan Jenderal Sudirman No. 18, Tambak Sari, Kec. Jambi Selatan, Kota Jambi. Harga Satu botol tempoyak biasanya dihargai sekitar Rp 30 ribu. Kue Srikaya Kue Srikaya Tradisional Khas Jambi – via instagram pandana_pandana Kuliner khas Jambi yang populer dan terfavorit berikutnya adalah Kue Srikaya yang memiliki bau yang begitu harum dan menggugah nafsu makan. Kue Srikaya merupakan kue legendaris milik Jambi yang harus kamu coba sekali seumur hidup ketika sedang berkunjung ke sana. Kue ini memang tidak bisa kamu temukan di daerah lain, kalaupun ada pasti rasanya akan berbeda dan tidak selezat di Jambi. Kue Srikaya adalah kue tradisional Jambi yang memiliki aroma khas dan berwarna hijau lumut. Kue ini juga terbuat dari dari adonan tape dan santan. Warnanya yang hijau lumut berkat campuran daun pandan di dalamnya. Jadi wajar sekali jika kue ini memiliki bau yang harum dan menggoda khas pandan. Terus di mana srikayanya? Harus kamu tahu bahwa nama srikaya dalam kue ini cuma tempelan saja. Namun jangan khawatir, meski namanya tidak sesuai, makanan khas Jambi ini tetap nikmat dan lezat plus beraroma menggiurkan. Jadi ketika kamu sedang berada di Jambi, jangan lupa mampir ke pusat oleh-oleh untuk membeli kue populer favorit semua orang ini. Nama tempat Nikmat Batanghari Cake dan Oleh-oleh Jambi Alamat Jalan Hayam Wuruk No. 15, Cempaka Putih, Kec. Jelutung, Kota Jambi. Harga Satu wadah Kue Srikaya biasanya dihargai sekitar Rp 10-40 ribu saja. Gulai Tepek Ikan Gulai Tepek Ikan Khas Jambi – via instagram Makanan khas Jambi paling populer dan menjadi favorit semua orang adalah Gulai Tepek Ikan yang dianggap sakral. Kenapa makanan ini dianggap sakral? Ya karena berbeda dengan makanan lain yang mudah ditemukan dimanapun, Gulai Tepek Ikan hanya bisa ditemukan pada acara tertentu. Misalnya saja pada acara adat, pernikahan dan acara sejenisnya. Jadi untuk merasakan kelezatan menu ini kamu harus berharap bahwa kedatanganmu ke Jambi bertepatan dengan acara adat dan hajatan lainnya. Karena jika tidak, kamu tidak akan menemukan makanan khas ini dimanapun. Bisa sih jika kamu ingin membuatnya sendiri, namun tentu saja rasa dan aromanya akan berbeda bukan? Kuliner Jambi ini hampir mirip dengan gulai ikan pada umumnya. Bedanya dengan gulai ikan yang lain adalah bahan utama yaitu ikan gabus. Ikan ini memang kaya akan gizi dan nutrisi sehat untuk tubuh manusia dan pastinya juga memiliki cita rasa yang lezat dan nikmat. Jadi jika ingin merasakan makanan sakral ini langsung saja berlibur ke Jambi. Dodol Nanas Dodol Nanas Khas Jambi – via instagram engzhou Makanan khas Jambi yang populer dan terfavorit berikutnya adalah Dodol Nanas yang juga bisa dijadikan oleh-oleh untuk keluarga di rumah. Buah Nanas memang menjadi komoditi paling unggul dari Jambi, jadi tidak mengherankan kalau Jambi merupakan sentra produksi nanas yang terkenal di Indonesia. Karena nanas begitu mudah didapat, maka warga Jambi berinovasi dengan memproduksi Dodol Nanas. Jadi bisa dibilang, makanan ini juga berperan dalam menggerakkan roda ekonomi masyarakat Jambi. Makanan ini cocok dijadikan camilan manis dan bisa dihidangkan kapan saja. Jadi ketika kamu akan pulang dari Jambi, jangan lupa mampir ke pusat oleh-oleh untuk membeli Dodol Nanas khas Jambi yang tidak ada duanya. Nama tempat Sentra perkebunan nanas Alamat Tangkit, Kab. Muarojambi Harga Satu kotak Dodol Nanas biasanya dihargai sekitar Rp 22 ribu. Dodol Kentang Kerinci Dodol Kentang Kerinci Oleh-oleh Khas Jambi – via instagram arlindanreza Makanan khas Jambi paling populer dan menjadi favorit semua orang berikutnya adalah Dodol Kentang Kerinci. Pernah dengan Gunung Kerinci? Kalau sudah, dodol ini memang ada hubungannya dengan Gunung Kerinci yang ada di Jambi. Nah, di kaki Gunung Kerinci inilah terdapat perkebunan luas yang ditanami kentang yang memiliki kualitas yang baik. Sama seperti inovasi masyarakat yang ingin menjual nanas dengan cara menjadikannya Dodol Nanas, begitu juga dengan Dodol Kentang Kerinci ini. Mereka hanya ingin kentang bisa dinikmati dengan cara yang berada, bukan hanya di disayur saja. Namun bagaimana sih rasanya? Jangan khawatir, dodol kentang yang hanya ada di Jambi ini begitu lezat dan nikmat. Betapa tidak, makanan khas Jambi ini memang memiliki banyak varian rasa yang mana menambah daya pikat dari makanan khas milik Jambi ini. Varian rasa tersebut di antaranya adalah rasa gula merah, nanas, durian hingga stroberi. Penasarankan kan bagaimana rasanya? Jadi jangan pulang dari Jambi kalau belum membeli Dodol Kentang Kerinci yang luar biasa ini. Dodol Kentang Kerinci paling enak bisa kamu dapatkan langsung dari tempatnya, yaitu di pusat oleh-oleh yang ada di kaki Gunung Kerinci. Dodol Kentang Kerinci biasanya dihargai mulai dari Rp 10 ribu saja. Gandus Jajanan Khas Jambi Kue Gandus Makanan Khas Jambi – via instagram jennynovembria Makanan khas Jambi yang populer dan wajib kamu coba berikutnya adalah Gandus, yang mana juga merupakan jajanan khas Jambi. Kue Gandus ini merupakan salah satu ragam kue yang populer yang dimiliki oleh Jambi. Tidak pas rasanya jika ke Jambi dan tidak membeli kue legendaris ini. Kue ini juga bisa dijadikan sebagai oleh-oleh untuk keluarga di rumah. Jika kamu pernah dengar yang namanya talem ebi yang berwarna putih susu dan bulat, begitulah bentuk dan warna Gandus. Gandus terbuat dari adonan tepung beras, sagu, garam dan santan kemudian dikukus hingga matang. Kue khas Jambi ini memiliki tekstur yang kenyal serta halus, yang mana menambah kelezatan dari makanan ini. Menariknya lagi, makanan khas Jambi ini memiliki tambahan topping, pastiya semakin enak bukan? Topping gandus berupa ebi sangrai, irisan cabai, daun selederi hingga bawang goreng. Selain itu topping juga bisa berupa daging giling dan abon ikan. Dijamin akan banyak rasa yang bisa kamu dapatkan dari kue khas Jambi ini. Jadi jangan lupa ya, ketika ke Jambi kamu harus beli Gandus! Salah satu tempat yang menjual Gandus paling enak adalah SAIMEN Bakery and Resto Nama tempat SAIMEN Bakery and Resto Alamat Jl. Raden Mattaher No. 51-54, Sungai Asam, Kec. Ps. Jambi, Kota Jambi. Harga Satu buah Gandus biasanya dibanderol sekitar Rp 5-10 ribu. Sup Tulang Sup Tulang Kuliner Berkuah Khas Jambi – via instagram mariamdgnorhayati Makanan khas Jambi yang populer dan menjadi favorit semua orang berikutnya adalah Sup Tulang. Jika kamu pernah merasakan sup iga, maka begitulah cita rasa dari Sup Tulang. Meskipun begitu Sup Tulang khas Jambi ini memiliki cita rasa tersendiri karena gurihnya yang begitu khas dan tidak bisa ditemukan di tempat lain. Makanya makanan ini selalu diburu setiap wisatawan yang datang ke Jambi. Sup Tulang merupakan sajian khas Jambi yang berasal dari tulang daging sapi. Terus apa enaknya makan kuah sama tulang doang? Jangan khawatir, tulang yang dijadikan sup masih ada dagingnya, jadi kamu masih bisa merasakan kelezatan daging sapi yang empuk ditambah kuah lezat yang mengepul panas. Makanan ini tentu saja akan sangat cocok disantap di kala musim hujan. Sup Tulang paling enak dan lezat bisa kamu temukan di banyak tempat di Jambi, salah satunya adalah di Bambang Sop Nama tempat Bambang Sop Alamat Jalan Gatot Subroto, Sungai Asam, Kec. Ps. Jambi, Kota Jambi, Jambi. Harga Harga satu porsi Sup Tulang sekitar mulai dari Rp 10 ribu. Nasi Gemuk Jambi Porsi Nasi Gemuk Lengkap Khas Jambi – via instagram homya_id Kuliner khas Sumatera yang berasal dari Jambi dan begitu populer berikutnya adalah Nasi Gemuk. Jangan khawatir, makanan khas Jambi ini tidak akan merusak program diet kamu, asal kamu tidak menghabiskan 5 porsi Nasi Gemuk ya. Jika  kamu ingin nambah juga tidak masalah sih, wajar saja karena menu andalan Jambi ini memang nikmat dan lezat sekaligus bikin nagih. Nasi Gemuk adalah nasi yang dikukus bersamaan dengan santan kelapa, kalau di Jawa Nasi Gemuk biasa disebut dengan nasi uduk. Menu yang terkenal hingga ke mancanegara ini sangat cocok dijadikan menu santap pagi. Banyak pilihan lauk yang bisa kamu pilih untuk menemani Nasi Gemuk ini, misalnya saja telur, daging ayam, tahu, tempe dan lain sebagainya. Nasi Gemuk paling enak bisa kamu dapatkan di Nasi Gemuk & Lontong Sayur BUNCIOK. Nama tempat Nasi Gemuk & Lontong Sayur BUNCIOK Alamat Talang Jauh, Jelutung, Jambi City, Jambi. Harga Seporsi Nasi Gemuk biasanya dihargai sekitar Rp 4-6 ribu, tergantung lauk yang kamu pilih. Daging Masak Hitam Daging Masak Hitam Khas Jambi – via instagram iyanarecipes Makanan khas Jambi yang populer dan terfavorit berikutnya adalah Daging Masak Hitam, opsi yang cocok kalau kamu penikmat daging. Menu ini sangat cocok dijadikan teman makan nasi, jadi ketika ke Jambi cobalah sesekali memesan menu olahan daging yang super lezat ini. Daging Masak Hitam memiliki tampilan mirip dengan semur Betawi. Kuahnya akan berwarna hitam pekat yang terasa manis dan gurih. Dijamin kamu akan ketagihan karena tekstur dagingnya begitu lembut jadi tidak akan alot dan bikin sakit gigi. Bumbu rempahnya juga sangat teresap daging yang pasti akan memberikanmu pengalaman menyantap olahan daging yang sama sekali berbeda. Daging Masak Hitam paling enak salah satunya bisa kamu temukan di tempat makan Kajang Langko. Nama tempat Kajang Langko Alamat Haryono, Telanaipura, Kec. Telanaipura, Kota Jambi, Jambi. Harga Harga satu porsi Daging Masak Hitam biasanya berkisar antara Rp 10-20 ribu. Jus Buah Pinang Jus Buah Pinang Minuman Segar Khas Jambi – via instagram malakeke_78 Jus Pinang adalah minuman khas Jambi yang wajib kamu coba. Selain memiliki makanan khas Jambi, kota ini juga memiliki sajian minuman khas yang tidak kalah populer, salah satunya adalah Jus Pinang. Minuman ini bagi masyarakat setempat dianggap sebagai minuman andalan. Maksudnya minuman ini dipercaya bisa meningkatkan sistem kekebalan tubuh, melancarkan peredaran darah dan lainnya. Jus Pinang dibuat dari beberapa campuran bahan dasar, yaitu buah pinang, jahe merah, cengkeh, gula merah, pandan, serai dan madu. Bahan-bahan tersebut kemudian diblender hingga halus dan disajikan terbaik dalam keadaan hangat. Jadi setelah kamu menyantap kuliner khas Jambi jangan lupa minumnya Jus Pinang ya. Jus Pinang dapat kamu temukan hampir di semua tempat jus yang ada di Jambi. Segelas Jus Pinang biasanya dihargai sekitar Rp 5-10 ribu. Baca Juga Makanan Khas Aceh Makanan Khas Tanjung Pinang Makanan Khas Medan Makanan Khas Riau Makanan Khas Padang Makanan Khas Batam Mie Celor Khas Jambi Mie Celor Khas Jambi Enak – via instagram yantiliaw Makanan khas muaro Jambi yang populer berikutnya adalah Mie Celor. Makanan khas Jambi ini terbuat dari adonan tepung terigu dan campuran sayur, sebagaimana yang sering kamu saksikan di tauge dan sop. Di daerah lain, makanan ini hampir mirip dengan mie ayam, oleh karena itu dapat dengan mudah ditemukan di warung-warung makan yang ada di Jambi. Salah satu yang khas dari Mie Celor Jambi dibandingkan dengan Mie Celor daerah lain adalah aroma rempahnya yang kuat dan kuahnya yang tidak terlalu kental. Sedangkan Mie Celor Padang dan Mie Celor Palembang memiliki kepekatan kuah yang lebih. Apapun itu, jika kamu sedang berada di Jambi, jangan lupa ya merasakan kelezatan dari Mie Celor Jambi ini. Salah satu lokasi yang menjual Mie Celor paling enak adalah gerai Mie Celor Mang Yayan. Nama tempat Gerai Mie Celor Mang Yayan Alamat Jalan Putri Pinang Masak Ps, Ps. Jambi, Kec. Ps. Jambi, Kota Jambi, Jambi. Harga Satu porsi Mie Celor biasanya dihargai sekitar Rp 10-15 ribu. Demikianlah ulasan tentang makanan khas Jambi paling populer dan terfavorit yang wajib kamu coba. Semoga tulisan ini bisa kamu jadikan pedoman ketika kamu sedang berlibur ke Kota Jambi. Selamat Mencoba! Cuma manusia biasa yang hobi makan dan rebahan. Mencoba hal baru dengan mengubah makanan menjadi sebuah tulisan yang membuat anda penasaran. JAMBI -Jambi punya banyak makanan tradisional yang menarik untuk dicoba. Tak cuma makanan berat, camilan di Jambi juga sangat beragam khususnya untuk kue. Berikut aneka kue khas tradisional Jambi yang menarik untuk dicoba Baca juga Tribunners, Pasar 46 Jambi Masuk Deretan Pasar Terunik di Indonesia Lho! Kue khas yang paling populer dan banyak dijumpai di jambi adalah padamaran. Padamaran adalah kue tradisional Jambi yang terbuat dari campuran tepung beras dan santan yang dikemas di dalam takir wadah pisang berbentuk kotak terbuka. Padamaran memiliki rasa gurih serta manis dari kinca gula merah yang ada di dalamnya. Bentuk kue ini sangat mudah dikenali, yaitu dari warna hijau dan kemasan takir. Baca juga Berburu Barang Keramik di Jambi, Pasar Sitimang Yang Masuk Nominasi API, Wisata Belanja Terpopuler 2. GandusKue gandus merupakan salah satu jajanan pasar yang dimiliki oleh jambi. Uniknya kue gandus ini merupakan kue gurih. Kue ini mirip seperti talam ebi, berwarna putih susu berbentuk bulat atau persegi. Gandus terbuat dari adonan tepung beras, sagu, garam dan santan yang dikukus hingga matang. Kue ini memiliki taburan gurih, umumnya berupa ebi sangrai, irisan cabai, daun seledri dan bawang goreng. Tak jarang untuk kreasinya, taburan atasnya bisa berupa daging giling dan abon ikan. Baca juga Pasar Sitimang, Pasar Keramik Kebanggaan Jambi Yang Hadir Sejak 1970 3. Kue putri kandisPutri kandis adalah kue enak khas Jambi yang memiliki bentuk serupa lapis legit. Kue putri kandis dibuat dari campuran bahan seperti telur, gula pasir, susu, mentega, tepung terigu, vanili dan santan. Kue ini dimasak dengan cara dipanggang lapis demi lapis sampai matang selama kurang lebih tiga jam. Kue bercita rasa manis ini biasanya disajikan saat hari raya atau pada momen khusus. Baca juga Nanas Oleh-Oleh Khas Jambi, Bisa Datang Langsung ke Tangkit Baru 4. Kue musoKue muso adalah jajanan legendaris Jambi lainnya yang akan membuat rindu orang Jambi akan kampung halamannya. Penampilan kue ini terlihat seperti kue lumpang dari Palembang, bedanya kue muso memiliki kulit luar berwarna cokelat. Kulit luarnya ini terbuat dari adonan tepung terigu, tepung ketan, bubuk cokelat dan air. Kue muso memiliki rasa yang gurih dan manis sehingga cocok dimakan di saat santai. Kue ini banyak dijual Ramadhan sebagai takjil. 5. Dodol kentang kerinci Kerinci adalah salah satu daerah di Jambi yang memiliki perkebunan kentang. Orang Jambi memanfaatkan hasil pertanian kentang dan menggunakan kreatifitas untuk membuat makanan ini. Baca juga Bahaya, Ini 5 Makanan Yang Tidak Boleh Dimakan Bersama Durian, Hati-Hati Penyakit Jantung Dodol kentang bisa dibeli di supermarket-supermarket yang ada di Jambi dengan variasi rasa berbeda, yaitu original, stroberi, durian, nanas dan gula merah. Dodol kentang yang unik dan rasanya enak ini bisa dijadikan oleh-oleh khas jambi. Ditulis oleh Jihan FauziahBukan hanya makanan berat seperti tempoyak hingga nasi gemuk, provinsi Jambi juga punya penganan ringan berupa kue yang enak-enak, lho. Nah, pada kesempatan kali ini, Keluyuran akan membahas mengenai kue khas Jambi tersebut. Hayo, kamu penasaran, kan, kue enak apa saja yang bisa kamu coba saat berkunjung ke provinsi Jambi? Simak ulasan berikut ini untuk mengetahuinya. Oh ya, sebelumnya, jangan lupa simak artikel Keluyuran yang membahas 10 oleh-oleh khas Jambi ini. 1. Cepak Kapung * sumber Kue khas Jambi yang pertama ada cepak kapung. Cepak kapung sendiri berbahan utama tepung beras atau tepung ketan. Tepung ketannya dicampur dengan bahan lain seperti telur, tepung terigu, gula pasir dan pewarna pandan. Kue ini berbentuk bulat dan memiliki rongga, di mana di dalam rongga tersebut diberi isian manis yang terbuat dari campuran gula aren, gula pasir dan juga santan saat kue cepak kapung dimasak dengan cara dikukus. Kue cepak kapung adalah salah satu kue legendaris yang masih digemari oleh masyarakat Jambi hingga sekarang. Tidak semua orang bisa membuat kue bercita rasa gurih dan manis ini. Kebanyakan pembuat kue cepak kapung berasal dari Desa Terusan, Kabupaten Batanghari, Jambi. Kue cepak kapung dapat dengan mudah ditemukan saat bulan suci Ramadhan tiba. 2. Kue Muso * sumber Serupa dengan kue cepak kapung, kue muso juga berbentuk bulat dengan isian di bagian tengahnya. Hanya saja, kulit luar dari kue tradisional yang satu ini terbuat dari campuran tepung ketan, cokelat bubuk, garam, gula putih, tepung terigu, vanili dan sedikit air. Sedangkan isiannya terbuat dari campuran telur, tepung terigu, gula putih, garam, air sari daun pandan dan santan. Layaknya kue cepak kapung, kue muso yang juga bertekstur kenyal ini banyak dijual saat bulan suci Ramadhan tiba. 3. Yoda Kote * sumber Kue yoda kote adalah satu dari sekian banyak kue khas Jambi yang harus kamu coba. Kue ini berasal dari Kabupaten Sarolangun. Kue yoda kote juga dikenal dengan nama kue hidung karena bentuknya segitiga layaknya bentuk hidung. Bahan utama pembuatan kue yoda kote adalah tepung ketan, sari pandan dan santan. Isian kue ini adalah parutan kelapa gula merah. Kue yoda kote ini rasanya manis dan legit, tak jarang masyarakat Jambi juga menjadikan kue ini sebagai takjil saat berbuka puasa, hingga dijadikan buah tangan untuk sanak saudara yang tinggal di luar kota. 4. Kue Putri Kandis * sumber Masyarakat Jambi juga punya kue serupa lapis legit yang rasanya tidak kalah enak. Namanya kue putri kandis. Kue putri kandis ini dibuat dengan bahan-bahan seperti telur, gula putih, susu kental manis, mentega, tepung terigu, vanili dan santan. Kue bercita rasa manis ini dimasak dengan cara dipanggang lapis demi lapis sampai matang selama kurang lebih dua hingga tiga jam lamanya. Kue yang sangat enak ini umumnya disajikan saat hari raya besar seperti Idul Fitri tiba. 5. Takik Beruk * sumber Kabupaten Bungo juga punya kue tradisional yang tidak kalah enak dari kue-kue khas Jambi lainnya. Kue unik ini dikenal dengan nama takik beruk atau cangkir monyet. Kue takik beruk ini terbuat dari ketan, santan dan garam. Tak jarang kue ini diberi tambahan bahan lain seperti pandan atau gula merah untuk menambah varian rasanya. Kue takik beruk ini biasanya dibungkus dengan menggunakan tanaman kantung semar. 6. Kue Gandus * sumber Selanjutnya, ada kue gandus. Tidak hanya di Jambi saja, kue berwarna putih dan bertekstur kenyal ini juga sangat populer di Palembang. Bahan utama pembuatan kue gandus sendiri adalah sagu, tepung beras, cabai, bawang putih dan juga bawang merah.

kue gandus khas jambi